可領證
講師介紹
創立於 1981 年，《天下雜誌》堅持以溫和、理性的態度，積極、正向的角度，為台灣及全球華人社會，提出一束客觀、冷靜、可信賴的聲音。本著對台灣更深的關懷，《天下雜誌》不僅從財經出發，更從培育人才、環境及人文歷史的角度，為台灣企業與政府提供更深厚與寬廣的觀點與建議。
天下雜誌
你可以學到什麼
Point 1
讓良好的排隊管理成為消費者特殊體驗的環節。
Point 2
讓等待化為期待，開啟款待顧客的第一步。
單元列表
課程總長
28
分鐘
課程介紹
成為受歡迎的名店當然值得人高興，但是要如何迎接洶湧的人潮？讓顧客不會因為長久的等待而離去？
讓我們一起來了解海底撈、鼎泰豐、門前隱味牛肉麵，壽司郎等餐飲名店，如何透過排隊設計，讓顧客感受到不同的體驗，進而願意成為忠實顧客。
適合誰學：
1. 想要帶領團隊，突破困境的餐飲業者。
2. 負責評估規劃，期望拓展生意板塊的專案主管。
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