《華盛頓日報》等媒體分析它轉折關鍵，來自於三個決策失誤。
一、為追求店舖數量盲目展店
二、加盟策略錯誤影響產品品質
三、菜單、店舖裝潢、營運模式缺乏創新

而曾任漢堡王執行長的齊德西（John Chidsey），2019年接任Subway執行長後，展開3大方向改革。

首先，他將菜單上的經典品項增加新食材升級，並且開發新口味。其次，他重新思考實體店舖點的營運效率，並且依照不同店型重新規劃裝潢風格，不再單純地追求店數量，而是注重整體品質。第三，運用數位技術提升顧客體驗。讓Subway業績止跌回升，2023年上半繳出連10季成長的好成績。

適合誰學：
1.需設計顧客服務旅程的行銷企畫人員。
2.面臨品牌老化，需重新思考發展策略的管理者。
3.需要重新設計服務流程的銷售人員。