可領證
講師介紹
創立於 1981 年，《天下雜誌》堅持以溫和、理性的態度，積極、正向的角度，為台灣及全球華人社會，提出一束客觀、冷靜、可信賴的聲音。本著對台灣更深的關懷，《天下雜誌》不僅從財經出發，更從培育人才、環境及人文歷史的角度，為台灣企業與政府提供更深厚與寬廣的觀點與建議。
天下雜誌
你可以學到什麼
Point 1
疫情後混種店型趨勢分析
Point 2
疫情後餐飲數位化趨勢觀察
Point 3
新餐飲業者開店策略建議
單元列表
課程總長
29
分鐘
課程介紹
近3年疫情下來，自助點餐、外帶、外送變成主流，有速食業者表示數位營收占比已高達總營收的6成。當民眾消費習慣改變，餐飲的實體空間利用如何跟著調整？天下雜誌副總主筆王一芝、大店長讀書會創辦人尤子彥為你解析疫後全新消費型態，幫助新餐飲業者回應在地商圈生活型態的轉變，以及重新思考「空間效率」的意義。
適合誰學：
1.零售業與服務業的職場工作者
2.尋找疫後新商機的經理人
3.想要開拓新餐飲市場的創業者
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專業教師
案例清晰
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